Os Teiús são omnívoros, ou seja necessitam de uma dieta variada e equilibrada. Devem comer vegetais, fruta, mas também proteína animal que pode ser obtida através de pequenos insetos,ovos, carne ou mesmo ratos.
Apesar de muitos animais não apreciarem particularmente fruta e vegetais e preferirem comer carne, ovos, frango e peixe, os alimentos verdes têm um papel importante na sua dieta. Deve por isso ser oferecido juntamente com os alimentos atrás referidos uma salada de vegetais e fruta fresca ao animal.
Ao contrário das Iguanas Verdes, que são herbívoras, os Teiús necessitam de proteína animal, por essa razão alguns criadores optam por oferecer carne moida, ovos e alimentos vivos ao teiú.
É também recomendável que se adicione cálcio à dieta do animal, para um melhor desenvolvimento.